Ruhun Gidasi Ki̇taplar
Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık
Rabiha Rifat · 2016
Ortaçağ'da İslam Mutfağı
Lilia Zaouali · 2016
Kitab-ı Me'kulat 112 Güncel Tarifiyle Bilinmeyen Bir Osmanlı Dönemi Yemek Kitabı
Musa Dağdeviren · 2017
Osmanlı Hanımları Mutfakta
2017
Aile Aşçısı
Avanzade Mehmed Süleyman · 2015
Aşevi - Ameli Nazari Aşçılık Sofracılık
Hacıbeyzade Ahmed Muhtar · 2014
Lezzet Fetihleri Üç Büyük Baharat Kentinin Yükselişi ve Çöküşü
Michael Crondl · 2014
Mutfaktan Tabaktan Sokaktan Yeme İçme Öyküleri
Güzin Yalın · 2014
Kaz Dağları'ndan Bir Lezzet Öyküsü
Erhan Şeker · 2011
Sebzelerin Efsanevi Tarihi
Evelyne Bloch Dano · 2015
Domates Hakkında Her Şey
Kolektif · 2017
Portakal Hakkında Her Şey
Kolektif · 2017
Bir Denizin Çevresinden Benzer Sofralar
Güzin Yalın · 2009
Laf Söyledi Balkabağı
Güzin Yalın · 2013
Ziyafet
Güzin Yalın · 2018
Nar Çorbası
Marsha Mehran · 2016
Muson Günlüğü
Shoba Narayan · 2016
Yemelik Öyküler
Mark Kurlansky · 2015
Tadın Kıyısında
Ayla Özberk · 2016
Tuzun Kitabı
Monique Truong · 2014
Aşk ve Cinayet Tarifleri
Sally Andrew · 2017
Yenilir Bu Hayat Kolektif Öyküler
Kolektif · 2017
Setting Similar Tables Around The Same Sea
Güzin Yalın · 2009
Adam-ı Taam Osmanlıca Adab-ı Muaşeret Kitaplarında Sofra ve Yemek
Emin Nedret İşli · 2018