Aşevi bir zamanlar nükteleri ve hazırcevaplılığı ile bütün İstanbul'un tanıdığı bir yemek tutkununun aşçı yetiştirilmesinden sofra düzenine, günlük besin ihtiyacından sindirim sistemine, sağlığın korunmasından çorba ve et suyu tariflerine uzanan, kendi çağı için sıradışı bir yemek kültürü kitabı ve bu türün ilk örneklerinden biri.
Okuyucuların Hisleri
Bu eser için ilk hissi sen ekle.
Kitap Künyesi
- Yayınevi
- Ruhun Gidasi Ki̇taplar
- Basım Yılı
- 2014
- Sayfa Sayısı
- 164
- Kapak Türü
- Karton Kapak
- Kağıt Türü
- Kitap Kağıdı
- Boyut
- 16 x 23.5 cm
- Dil
- Türkçe
- ISBN
- 9786056424830
Tahmini Okuma Süresi
Toplam ~4 Saat 6 DakikaGünde 30 dk
9 gün
Günde 1 saat
5 gün
Günde 2 saat
3 gün
164 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.