Detay Yayıncılık

Otel İşletmelerinde Kriz Yönetimi
Gülsel Çiftçi · 2015

Wellness Turizmi
Mehmet Han Ergüven · 2015

İşletme
Emel Bahar · 2017
Gıda Güvenliği ve Gıda Mevzuatı
Doç.Dr. Nevin Şanlıer · 2024

Menü ve Yönetim
Bahattin Rızaoğlu · 2005

Turizm Davranışı
Bahattin Rızaoğlu · 2003

Rekreasyon ve Animasyon
Atila Hazar · 2000

Toplumsal Hareketler Siyasası
İhsan Kurtbaş · 2017

Gastronomiden Gastronomi Turizmine
Mehmet Sarıışık · 2024

Afazi Terapisinde Semantik Özellikler Analizi
İbrahim Can Yaşa · 2023

Turizmde Kariyer Alternatifleri
2022

Turist Rehberleri için Genel Mitoloji - Cilt 1
Kolektif · 2021

Endüstri ve 4.0 Uygulamaları
Kolektif · 2021

Oyunlaştırılmış Yaparak Öğrenme ile Girişimcilik
Selva Staub · 2021

Turizm İşletmelerinde Çağdaş Pazarlama Yaklaşım...
2021

Turizmde Mesleki Rusça 1 - 2
Elizaveta Gogunokova · 2020

Turist Rehberliğine Yönelik 7 Bölge Müzeler
Kolektif · 2020

F Klavye İle 3 Dakikada 90 Kelime
Çiğdem Özkaya Yıldırım · 2018

Genel Vergi Hukuku
2017

Deniz Turizmi
2016

Turizm Işletmelerinde Alternatif Pazarlama Yönt...
Nur Ündey Kalpaklıoğlu · 2015

Üniversite Öğrencileri İşgücü Piyasasında
2015

Üniversite Öğrencileri İşgücü Piyasasında
2015

Büyükbaş Canlı Varlık İşletmelerinde Muhasebe D...
2000

