Muzaffer Kılıç

İki Yemek Kitabı Işığında 16. Yüzyıl Safevî Mutfağı Karname ve Maddetü'l-Hayat

Vahidi'nin Gül ü Bülbül Risalesi ve Ahmed Remzi Akyürek'in Gülzar-ı Aşk Çevirisi

Televizyonda Yapım ve Yönetim