Oğlak Yayıncılık

Arşivden Lezzetler - Yemek ve Kültür Yazıları
Gökhan Akçura · 2024

Tekel'di Özel Oldu
Kerim Yanık · 2023

Vegan Yarim
İ. Can Şiram

Osmanlı Meyveli Et Yemekleri
Kolektif · 2022

Türkiyenin Tescilli Lezzetleri
Derya Nizam · 2021

Damağımdaki Tat-1900'lerden Günümüze Selanik'te...
Siren Tahtakıran · 2019

Ayaküstü İzmir-Sokak ve Fırın Lezzetleri
Nejat Yentürk · 2018

Adabıyla Rakı ve Çilingir Sofrası
Vefa Zat · 2018

Bir Aşçının Dünlüğü
Murat Aslan · 2018

Sevim Tanör Hoca'nın Yemek Kitabı
Sevim Tanör · 2005

Ramazan Geldi Hoş Geldi Baklava Tepsisi Boş Gel...
Deniz Gürsoy · 2006
Playboy Barmenin Rehberi
Thomas Mario · 2009

Tespih-Parmak Uçlarındaki Huzur
Deniz Gürsoy · 2006

Puro Mavi Dumandaki Lezzet
Deniz Gürsoy · 2009

Üç Malzemeli Beş Yıldızlı Yemekler
Rozanne Gold · 2003
Türk Mutfağı
İnci Kut · 2012

Neler Yedim NelerMaydanozlu Köfteler
Esin Eden · 2005

Mevsimlerle Gelen Lezzetler
Tijen İnaltong · 2003

Dilim Gülümsüyo!
Hülya Ekşigil · 2020

Hemingway'le Yemek Bir Şenliktir
Craig Boreth · 2006

Kokulu Ot ve Baharat Ansiklopedisi
Tony Hill · 2019

Baharat ve Güç
Deniz Gürsoy · 2013

Lezzetin Fizyolojisi ya da Yüce Mutfak Üzerine ...
Jean Anthelme · 2016

Türk Tangosu - Cumhuriyetimizin Müziği
Ertuğrul Sevsay · 2025

