Denizlerimizdeki balık çeşitleri ve tadlarını başka ülkelerde bulmak zordur. Böyle olmasına rağmen, iyi kalite protein, madensel tuzlar ve vitaminler bakımından zengin olan balık ve diğer deniz ürünleriyle yapılan yemeklerin Türk Mutfağında tam anlamıyla yerini bulduğunu söylemek de zordur.
Okuyucuların Hisleri
Bu eser için ilk hissi sen ekle.
Kitap Künyesi
- Yayınevi
- Geçi̇t Ki̇tabevi̇
- Basım Yılı
- 2004
- Sayfa Sayısı
- 256
- Kapak Türü
- Karton Kapak
- Kağıt Türü
- 3. Hm. Kağıt
- Boyut
- 13.5 x 19.5 cm
- Dil
- Türkçe
- ISBN
- 9789757699811
Tahmini Okuma Süresi
Toplam ~6 Saat 24 DakikaGünde 30 dk
13 gün
Günde 1 saat
7 gün
Günde 2 saat
4 gün
256 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.