Geçen zamanla birlikte değişen yemek alışkanlığı, yaşam biçimi, unutulan örf ve adetlerimiz... Osmanlı mutfağının günümüzde yapılmayan yemekleri, Osmanlı sultanlarının sevdiği yemekler, Fatih Sultan Mehmed’in sevdiği kavun dolması, o zamanın vişneli sarmaları, menekşe reçelleri, şurupları... Alışageldiğimiz yemek lezzetlerinden farklı olanları deneyimlemek ve ne kadar lezzetli olduğunu fark etmek… Unutulmuş lezzetler...
Okuyucuların Hisleri
Bu eser için ilk hissi sen ekle.
Kitap Künyesi
- Yayınevi
- Tb Yayincilik
- Basım Yılı
- 2011
- Sayfa Sayısı
- 372
- Kapak Türü
- Karton Kapak
- Kağıt Türü
- Kitap Kağıdı
- Boyut
- 29.5 x 29.5 cm
- Dil
- Türkçe
- ISBN
- 9786055745141
Tahmini Okuma Süresi
Toplam ~9 Saat 18 DakikaGünde 30 dk
19 gün
Günde 1 saat
10 gün
Günde 2 saat
5 gün
372 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.