Türkiye'de mutfak sanatı, geniş Osmanlı İmparatorluğunun değişik bölgelerinden miras olarak aldığı ve ne yazık ki bir çoğu zamanla unutulmuş çok çeşitli nefis yemeklerin karışımıdır. Çorbalar Yumurta Yemekleri Mezeler ve Salatalar Hamur İşi ve Börekler Balıklar ve Deniz Ürünleri Etli Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Sebze Yemekleri Tatlılar
Okuyucuların Hisleri
Bu eser için ilk hissi sen ekle.
Kitap Künyesi
- Yayınevi
- Net Yayincilik
- Basım Yılı
- 2008
- Sayfa Sayısı
- 140
- Kapak Türü
- Karton Kapak
- Kağıt Türü
- Kuşe Kağıt
- Boyut
- 18.5 x 21.5 cm
- Dil
- Türkçe
- ISBN
- 9789754796643
Tahmini Okuma Süresi
Toplam ~3 Saat 30 DakikaGünde 30 dk
7 gün
Günde 1 saat
4 gün
Günde 2 saat
2 gün
140 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.
Kitabın Diğer Baskıları7
Türk Mutfağı
Karton Kapak · Oğlak Yayinlari · 2021
Türk Mutfağı (İtalyanca)
Karton Kapak · Net Yayincilik · 2013
Türk Mutfağı
Karton Kapak · Oğlak Yayıncılık · 2012
Türk Mutfağı (Hollandaca)
Karton Kapak · Net Yayincilik · 2005
Türk Mutfağı (Rusça)
Karton Kapak · Net Yayincilik · 2005
Türk Mutfağı (Fransızca)
Karton Kapak · Net Yayincilik · 2005
Türk Mutfağı
Karton Kapak · Beyaz Bali̇na Yayinlari · 2004