Muğla Mutfak Kültürü ve Gastronomi Turizmi
KolektifYıl: 2024Sayfa: 264Yayınevi: Nobel Bilimsel EserlerTür: Eğitim ve SınavISBN: 9786253761073
Henüz puanlanmamış
0 paylaşım
Muğla Mutfak Kültürü ve Gastronomi Turizmi kitabında, Muğla ilinin gastronomik değerleri ele alınmış, gastronomi ve turizm ilişkisine değinilmiştir. Muğla ilininin gastronomik anlamda markalaşma sürecinde etkili olan UNESCO temasından, coğrafi işaretli ürünlerinden bahsedilmiştir. Muğla'nın yöresel mutfak kültürü, en çok bilinen yöresel yemek reçeteleriyle aktarılmıştır. Muğla ilinde yer alan yiyecek içecek işletmeleri, slow food uygulamaları, sokak lezzetleri, gastronomi festivalleri, özel günl ... (Tanıtım Bülteninden)
Tahmini Okuma Süresi
Toplam ~6 Saat 36 DakikaGünde 30 dk
14 gün
Günde 1 saat
7 gün
Günde 2 saat
4 gün
264 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.
Bu içerik için henüz paylaşım yok.
Benzer Kitaplar
Fark ve Yorum
Recep Alpyağıl · 2010
Savaş ve Toplum-Felsefe Açısından
Kolektif · 2019
Bilinç ve Eşekleştirme
Ali Şeriati · 2013
Öteki Düşman Olay
Duygu Türk · 2013
Edebiyat ve Bilim
Aldous Huxley · 2016
Söyleşiler
Akif Emre · 2019
Tanrının Krallığı Yüreğinizdedir
Lev Nikolayeviç Tolstoy · 2020
Minos - Epinomis
Platon · 2013