KifidiaKifidia
Geri

Dengeli Demlenme ve Rakı Mezeleri

İlhan Eksen
Henüz puanlanmamış
0 paylaşım

Konumuz "rakı içmek" ve de "meze ile içmek" olunca her rakıseverin kişiliğini ortaya koyan bir demlenme, sofra donatma ve tabii ki rakı içmenin olmazsa olmaz eşlikçisi olan "sohbet" tarzında farklılıklar ortaya çıkmaktadır. İşte bu nedenle rakı içme eyleminin (töreninin) nasıl, ne miktar, ne zaman, nerede, ne ile ve kimlerle yapılacağının kesin kuralları olmamasına rağmen biz burada hem daha önce yaşamış hem halen hayatta olan "işret ustaları"nın görüşlerinin yanı sıra naçizane kendi gözlem ve deneyimlerimizi de aktaracağız. 200 'e yakın meze tarifi ise, Akdeniz tarzı beslenme" kurallarına uygun, mevsimler ile uyum içinde, sebze, beyaz et, zeytinyağı ağırlıklı, hazırlanması kolay mezelerdir.

Okuyucuların Hisleri

Bu eser için ilk hissi sen ekle.

Kitap Künyesi

Basım Yılı
2000
Sayfa Sayısı
192
Kapak Türü
Karton Kapak
Kağıt Türü
3. Hm. Kağıt
Boyut
13.5 x 19.5 cm
Dil
Türkçe
ISBN
9789755701080

Tahmini Okuma Süresi

Toplam ~4 Saat 48 Dakika
Günde 30 dk
10 gün
Günde 1 saat
5 gün
Günde 2 saat
3 gün

192 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.

Reklam