The Guide to Turkish Wines

Şeyla Ergenekon

Henüz puanlanmamış

0 paylaşım

Okuma Kaydı Raf

İngilizce olarak kaleme alınmış olan bu eser, 6000 yıllık bir geçmişe sahip olan Türk şarapçılığı ve bağcılığını, ülkemizi ziyaret eden turistlere ve ülkemizde yaşayan yabancılara tanıtmayı amaçlıyor. Ergenekon kitapta, Türk şarapçılığının kısa tarihçesi ve günümüzdeki durumu, belli başlı bağcılık bölgeleri, buralarda yetişen yerli üzüm çeşitlerimizin özellikleri gibi bilgiler verdikten sonra, butik, orta ve büyük ölçekte üretim yapan 35 şarap üreticimizi tanıtıyor; okuyucuların, bu üreticilerin şaraplarını seçebilmeleri için tavsiyelerde bulunuyor. The Guide to Turkish Wines, hem ülkemizin hem de bir kültür mirasımız olan şarapçılığımızın dünyaya tanıtılmasında önemli bir rol oynayacak.