Turizme insangücü yetiştirmenin en işlevli araçlarından birisi de turizmin ülkemizdeki gelişimini meslek yaşamı boyunca bütün yönleriyle izleyen profesyonellerin tecrübelerini yenilere aktarmalarıdır.Güngör Kuru, Otelciliğin İncelikleri kitabında yaklaşık 20 yıllık turizm deneyimini ve buradan elde ettiği birikimi düzgün bir sistematikle aktarıyor.Yalnız turizmi meslek edinmek isteyenlere değil, turizm sektöründe yeni ufuklar arayanlara da çok şeyler kazandıracak bir çalışma.
Okuyucuların Hisleri
Bu eser için ilk hissi sen ekle.
Kitap Künyesi
- Yayınevi
- Eki̇n Yazim Merkezi̇
- Basım Yılı
- 2005
- Sayfa Sayısı
- 231
- Kapak Türü
- Karton Kapak
- Kağıt Türü
- 1. Hm. Kağıt
- Boyut
- 15.5 x 22.5 cm
- Dil
- Türkçe
- ISBN
- 9789759132026
Tahmini Okuma Süresi
Toplam ~5 Saat 47 DakikaGünde 30 dk
12 gün
Günde 1 saat
6 gün
Günde 2 saat
3 gün
231 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.