KifidiaKifidia
Geri

Gida Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon

Prof. Dr. Mustafa Tayar
Henüz puanlanmamış
0 paylaşım

Hijyen ve sanitasyonGıda kaynaklı tehlikelerMikrobiyoloji ve gıda kalitesiTemizlik ve dezenfeksiyonPersonel-su-işletme hijyeniPest kontrol

Okuyucuların Hisleri

Bu eser için ilk hissi sen ekle.

Kitap Künyesi

Basım Yılı
2021
Sayfa Sayısı
380
Kapak Türü
Karton Kapak
Kağıt Türü
1. Hm. Kağıt
Boyut
16.5 x 23.5 cm
Dil
Türkçe
ISBN
9786052472989

Tahmini Okuma Süresi

Toplam ~9 Saat 30 Dakika
Günde 30 dk
19 gün
Günde 1 saat
10 gün
Günde 2 saat
5 gün

380 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.

Reklam