Mutfakta Sürdürülebilirlik Yaşamın Geleceği, Medeniyetimizin Temelleri
Mutfakta Sürdürülebilirlik Mümkün Mü?Adem AdemoğluGida İsrafinda Temel EtkenlerMustafa Yilmaz - Aybuke Ceyhun SezginGida Atiklari Ve Atiklarindan Kompost Nasil Yapilir?Eda GüneşAtik Yağlardan Sabun ÜretimiKeziban Atacan - Nuray Güy Mutfak BahçeciliğiDeniz Orhun - Pınar Dedeoğlu Meng - Kutsi Akilli - Uğur Gömeç Atalik TohumlarDeniz Orhun - Pınar Dedeoğlu Meng - Kutsi Akilli - Uğur GömeçDepo KontrolüHatice Ferhan Nizamlioğlu - Görkem Teyin Mikro FilizlerAyşe Büşra Madenci Mutfakta Mantar Yetiştiriciliği Mümkün Mü?Gönül EroğluKabuklar Lif Mi Renklendirici Mi?Kübra Aktaş - Furkan DursunEv Yapimi Sirke, Yoğurt, PeynirYılmaz Seçim - Berkay Seçuk Sürdürülebilir Mutfak Eğitimleri/ WorkshoplarÜmit Sormaz - Faruk Bilbey Mutfakta Sürdürülebilir Gida UygulamalariMurat Özcan
Okuyucuların Hisleri
Kitap Künyesi
- Yayınevi
- Li̇teratürk Academi̇a
- Basım Yılı
- 2023
- Sayfa Sayısı
- 184
- Kapak Türü
- Karton Kapak
- Kağıt Türü
- Kitap Kağıdı
- Boyut
- 16 x 24 cm
- Dil
- Türkçe
- ISBN
- 9786256949270
Tahmini Okuma Süresi
Toplam ~4 Saat 36 Dakika184 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.

