KifidiaKifidia
Geri

Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri

Dr. Ömer Faruk Gamlı
Henüz puanlanmamış
0 paylaşım

1. Laboratuar Tanımı2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar5. Çözeltiler6. İndikatörler7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi8. Numune Alım ıve Uygulanan Temel Analizleri9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizler Gıda Maddelerinde Uygulanan Bazı Özel Analizler

Okuyucuların Hisleri

Bu eser için ilk hissi sen ekle.

Kitap Künyesi

Basım Yılı
2019
Sayfa Sayısı
192
Kapak Türü
Karton Kapak
Kağıt Türü
1. Hm. Kağıt
Boyut
16.5 x 23.5 cm
Dil
Türkçe
ISBN
9786059666657

Tahmini Okuma Süresi

Toplam ~4 Saat 48 Dakika
Günde 30 dk
10 gün
Günde 1 saat
5 gün
Günde 2 saat
3 gün

192 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.

Reklam