Safranın, dünyanın en pahalı baharatı olduğunu biliyorsunuz, fakat nerede, nasıl, niçin kullanıldığını, sağlığınız açısından hangi hastalıkların tedavisinde ya da cilt bakımında hangi sorunların çözümünde yararlanılabileceğini, ülkemizde yetiştirilip yetiştirilmediğini, tarımının nasıl yapıldığını, iklim-toprak isteklerini, soğanının nereden temin edilebileceğini bilmek; tarla hazırlığından dikimine, bakımından hasadına, kurutulmasından muhafazasına, ürünü pazara sunarken ve satın alırken nelere dikkat edileceğine kadar zihninizde mevcut bir dizi müphem konu, soru, kuşku, merak ve endişelerle ilgili bilgilenmek mi istiyorsunuz? İşte elinizdeki bu kitap, safranla ilgili bu ve benzeri konularda doğru bilgilenip doğru karar verebilmek için güveneceğiniz doğru bir rehber ve canlı bir danışmandır.
Okuyucuların Hisleri
Kitap Künyesi
- Yayınevi
- Bi̇lge Kültür Sanat
- Basım Yılı
- 2012
- Sayfa Sayısı
- 176
- Kapak Türü
- Karton Kapak
- Kağıt Türü
- Kitap Kağıdı
- Boyut
- 13.5 x 19.5 cm
- Dil
- Türkçe
- ISBN
- 9786055261047
Tahmini Okuma Süresi
Toplam ~4 Saat 24 Dakika176 sayfa · ortalama okuma hızına göre tahmini.
