KifidiaKifidia
Geri

Antakya Antioch City-Cuisine

Jale Balcı
Yıl: 2010Sayfa: 144ISBN: 9789751414021
Henüz puanlanmamış
0 paylaşım
Alıntı Ekle İnceleme Yaz

Özgün mönüleriyle İngilizce Antakya ve yemekleri….Balcı, bir yandan çok kültürlü bir yapısı olan bu antik kentin tarihinde, sokaklarında, evlerinde gezdirip camilerini, kiliselerini, havralarını, türbelerini, tarihsel kimi yerlerini tanıtıyor, bir yandan da birbirinden lezzetli yöresel yemekleri bizlerle paylaşıyor.Kitapta, yabancılar için yapmaktan ve tatmaktan büyük haz alacakları farklı damak tadında çok sayıda yemek yer alıyor.

PaylaşımlarİncelemelerAlıntılar
Bu içerik için henüz paylaşım yok.